Salmão Shin (6 unidades)
Trouxinha de salmão com cream cheese e cebolinha
R$ 48,00
Cardápio de Vado Pescados Sushi
Entradas
Guioza de camarão (6 unidades)
Com cebola roxa e alho poró. Acompanha molho.
R$ 72,00
Sushi lounge (8 unidades)
Lâminas de salmão flambado envolto de camarão empanado com cream cheese, alho poró e molho sweet chilli
R$ 102,70
Pastel de camarão (6 unidades)
Com alho poró, requeijão e cebolinha.
R$ 71,80
Harumaki de camarão, abacaxi e salmão (6 unidades)
R$ 72,00
Pratos quentes
Lamen com panceta
Sopa a base de macarrão, panceta, narutomaki e legumes.
R$ 57,80
Missô lamen
Sopa a base de macarrão, panceta, narutomaki, legumes e pasta de missô.
R$ 61,00
Champon com frutos do mar
Macarrão servido em um caldo cremoso com frutos do mar, carne de porco e legumes.
R$ 64,90
Curry com camarão
Pasta de curry com camarão, peixe, legumes e gohan.
R$ 63,00
Curry com carne
Pasta de curry com carne, legumes e gohan.
R$ 52,00
Shogayaki
Carne puxada no azeite, gengibre servida com yakimeshi.
R$ 46,50
Yakissoba de carne
Macarrão servido com carne e legumes.
R$ 48,00
Yakissoba misto
Macarrão servido com carne, frango e legumes.
R$ 42,00
Yakissoba de frutos do mar
Macarrão servido com frutos do mar e legumes
R$ 57,00
Teppanyaki peixe do dia
Acompanha gohan e legumes
R$ 75,00
Temaki
Atum com cebolinha
R$ 35,00
Atum completo
Com cebolinha e cream cheese
R$ 38,00
Salmão com cebolinha
R$ 35,00
Salmão Completo
Com cebolinha e cream cheese
R$ 38,00
Peixe branco na crosta de gergelim
Nori, shari e peixe branco na crosta de gergelim
R$ 49,90
Salmão clok
Nori, shari, cubos de salmão empanado, cream cheese e cebolinha
R$ 42,00
Camarão empanado
Nori, shari, cubos de salmão empanado, cream cheese e cebolinha
R$ 45,00
Peixe branco com cebolinha
R$ 35,00
Salmão empanado
Cortado ao meio, recheado com cream cheese, alho poró, cebolinha e tarê
R$ 41,00
Spicy tuna
Nori, shari, atum levemente picante, cebolinha e ovas
R$ 49,90
Combinados
Combinado 1
5 sashimi de salmão, 5 niguiri de atum, 10 hot tartar de atum. 20 peças.
R$ 82,50
Combinado 2
8 sashimi salmão flambado, 6 kani shake, 6 joy camarão cozido, 6 niguiri atum com ovas e alga wakame. 26 peças.
R$ 144,99
Combinado 5
15 sashimis variados, 8 urago, 8 joy de peixe branco com camarão empanado, 8 niguiri de atum com alga wakame e ovas. 39 peças.
R$ 297,99
Combinado 4
5 sashimi de atum, 5 sashimi de peixe branco, 5 niguiri de peixe branco, 5 uramaki de atum com , 5 joy peixe branco e 6 joy salmão com ovas. 30 peças.
R$ 198,99
Combinado 3
12 sashimis variados, 4 sushi atum, 4 sushi salmão flambado com alho poró, 4 uramaki de salmão e 6 hossomaki de atum. 30 peças.
R$ 184,99
Combinado 6
15 sashimis variados, 4 uramakis de atum, 4 uramakis de salmãoi, 4 uramaki de peixe branco, 4 hossomaki de atum, 4 hossomaki de asalmão, 4 dragon ebi, 6 joy camarão cozido e 5 joy atum com ovas. 50 peças.
R$ 332,90
Combinado 7
30 sashimis variados, 10 baterá com ovas e crispy, 10 niguiri de salmão flambado com crispy, 10 joy salmão com cebolinha, 10 uramaki salmão e 10 hot roll. 80 peças.
R$ 469,99
Entradas frias
Sunomono simples
Com kani e gergelim
R$ 28,00
Sunomono especial
Com kani, camarão, salmão e gergelim
R$ 38,00
Ceviche peixe branco
Base de limão, pimenta, cebola roxa e azeite.
R$ 48,00
Ceviche de atum
Base de limão, pimenta, cebola roxa e azeite.
R$ 48,00
Ceviche de salmão
Base de limão, pimenta, cebola roxa e azeite.
R$ 45,00
Carpaccio Veiga
14 fatias finas de salmão, molho da casa, cebolinha, crispy e ovas.
R$ 77,00
Carpaccio misto
Três variedades de peixe, shoyu, azeite, limão, cebolinha e ovas.
R$ 98,00
Kani shake (8 unidades)
Enrolado de salmão com kani, cream cheese e cebolinha. Levemente flambado.
R$ 67,90
Joy
Joy com pipoca de camarão (8 unidades)
Lâminas de salmão com shari, cream cheese e camarão empanado
R$ 82,90
Joy de atum com crispy de alho poró (8 unidades)
Lâminas de atum, shari, cream cheese e alho poró
R$ 73,70
Uramakis e Hossomakis
Hossomaki de atum (8 unidades)
R$ 25,00
Hossomaki de salmão (8 unidades)
R$ 23,00
Hossomaki de peixe branco (8 unidades)
R$ 25,00
Uramaki de salmão (8 unidades)
R$ 35,00
Uramaki de atum (8 unidades)
R$ 39,00
Uramaki de peixe branco
R$ 39,00
Dragon ebi (8 unidades)
Enrolado de camarão empanado, alga wakame, zeite trufado, lâminas de salmão, maionese Kewpie, crispy e ovas
R$ 68,00
Urago
Uramaki de salmão, abacate e ovas
R$ 47,00
Poke
Poke verão
Shari, salmão, atum, camarão cozido, Sunomono e crispy
R$ 61,00
Poke Ilha
Shari, cubos de salmão empanado, atum, shimeji, kiwi, cebolinha e crispy
R$ 63,00
Poke Veiga
Shari, atum, peixe branco, salmão, camarão cozido, alga wakame e gergelim
R$ 68,00
Poke Caiçara
Shari, camarão empanado, atum, salmão, manga, batata doce, cebolinha e crispy
R$ 64,99
Poke Vila
Shari, atum, salmão, mini polvo, cebolinha, crispy e ovas
R$ 69,99
Hot roll e Hot tartar
Hot roll (8 unidades)
Enrolado de arroz, salmão empanado com cream cheese, crispy de couve e tarê
R$ 39,00
Hot tartar (8 unidades)
Hot roll com tartar de salmão, cream cheese e crispy de alho poró em cima
R$ 42,00
Hot especial (8 unidades)
Enrolado de salmão com kani, cebolinha, crispy de couve e ovas
R$ 45,00
Bebidas
Coca cola
R$ 9,00
Coca cola zero
R$ 9,00
Água
R$ 7,00
Agua com gás
R$ 8,00
Hata ramune Morango
R$ 35,00