Babagnuch
Pastinha de berinjela, uma delícia que combina com tudo, regada com azeite e zaatar molhada. Não acompanha pão sírio! 200 gramas
R$ 25,00
Cardápio de Comida Árabe da Ka em Itatiba
Culinária árabe
Hommus
Do grão de bico temos nossa pasta Hommus servida com o melhor azeite libanes. Não acompanha pão sírio! 200 gramas
R$ 25,00
Coalhada seca
Tradicionalíssima coalhada seca, finalizada com azeite libanes e zaatar. Não acompanha pão sírio! 200 gramas
R$ 28,00
Kibe petisco
Na medida certa para o petisco crocante por fora e um delicioso tempero árabe, Preparado a mão , a base de trigo, recheado com carne moida e especiarias árabe. 20 unidades
R$ 100,00
Kibão recheado
Preparado a base de trigo, recheado com carne moída e temperado com especiarias árabe , leve e crocante por fora. Pode ser recheado com coalhada também ! Tamanho grande
R$ 15,00
Kibe crú Pequeno
Kibe Cru Artesanal: Uma combinação equilibrada de trigo selecionado e carne de qualidade, temperada com especiarias frescas, servido com um toque de azeite e folhas de hortelã. Porção 300 gramas Serve 2 a 3 pessoas
R$ 60,00
Combo esfirras quadradinhas semi abertas
40 esfirrinhas semi aberta de carne
R$ 115,00
Mijdra
tradicional arroz árabe com lentilhas e cebolas caramelizadas! 500 gramas
R$ 48,00
Arroz sírio
Arroz com macarrão cabelinho de anjo frito na manteiga ,um sabor único da culinária árabe. 500 gramas
R$ 40,00
Salada tabule
O tradicional tabule com muito sabor com pepino , tomate, cebola ,trigo hortelã. (250g)
R$ 25,90
Pão sírio
unidade!!!tamanho grande
R$ 3,00
Esfirrinha semi aberta de queijo
Esfirra semi aberta produzida com mistura de queijos, ricota, mussarela ,coalhada seca e tempero árabe .Bandeja com 12 tamanho
R$ 35,00
Kibe recheado com catupiry
Kibe aperitivo recheado com coalhada seca ou catupiry frito no óleo porção 12 unidades
R$ 70,00
Charutinho folha de repolho
Delicioso charutinho com verdadeiro tempero árabe ! Bandejinha com 10
R$ 40,00
Kibinho assado com coalhada
Kibinho recheado com carne moída na manteiga e coalhada seca uma explosão de sabor ! Bandejinha com 12
R$ 70,00
Kibe assado Pequeno
Quibe assado: sabor libanês no ponto perfeito. “Crosta dourada, recheio suculento: experimente nosso quibe assado.” • “Leve, saudável e irresistível: 350 gramas de kibe assado regado no azeite recheado com carne moída na manteiga ! Tamanho pequeno
R$ 60,00
Esfirrinha semi aberta de escarola
Bandeja com 12 esfirrinha !
R$ 35,00
Charutinho folha de uva
Charutinho folha de uva com sabor do melhor tempero árabe! Delicioso ! Bandeja com 10 charutinhos
R$ 40,00
Kafta aperitivo
Kafta aperitivo com verdadeiro sabor da culinária árabe ! Bandejinha com 10 kaftas !
R$ 70,00
Caponata de berinjela
200 gramas ! Perfeita para receber amigos em casa a caponata é um petisco é uma entrada muito saborosa !
R$ 28,00
Arroz marroquino
Arroz feito com cubos de frango salteado na manteiga e grão de bico e temperos árabes e por cima um mix de castanhas salteadas na manteiga crocantes e saborosas, um autêntico arroz árabe e completo em nutrientes e sabores ! Porção de 1 kg
R$ 160,00
Esfirrinha semi aberta carne
Esfirra semi aberta de carne bem recheada ! Porção de 12 esfirras
R$ 35,00
Caixa box degustação
Um kit saboroso composto por esfirirnhas , pastinhas , charutinhos , kibe e pães sírios ! Pode ser personalizada de acordo com oque o cliente gostar ! Charutinho de repolho ou couve sabores das esfirirnhas e pastinhas e o kibe da preferência!
R$ 160,00
Kibe crú Médio
Quibe Cru Artesanal: Uma combinação equilibrada de trigo selecionado e carne de qualidade, temperada com especiarias frescas, servido com um toque de azeite e folhas de hortelã. Porção média 500 gramas Serve 4 a 6 pessoas
R$ 100,00
Kibe crú Grande
Quibe Cru Artesanal: Uma combinação equilibrada de trigo selecionado e carne de qualidade, temperada com especiarias frescas, servido com um toque de azeite e folhas de hortelã. Porção 1 kg Serve 8 a 10 pessoas
R$ 200,00
Mezat
Combo com as três pastas árabes homus , babagnuch e a coalhada seca 200 gramas cada !
R$ 78,00
Kibe assado médio
Quibe assado: sabor libanês no ponto perfeito.” “Crosta dourada, recheio suculento: experimente nosso quibe assado.” • “Leve, saudável e irresistível: o quibe assado que conquista.” 500 gramas de Kibe assado recheado com carne moída ! Tamanho médio
R$ 110,00
Kibe assado Grande
Quibe assado: sabor libanês no ponto perfeito.” • “Crosta dourada, recheio suculento: experimente nosso quibe assado.” • “Leve, saudável e irresistível: o quibe assado que conquista.” 1 kg Kibe assado recheado de carne moída ! Tamanho grande
R$ 150,00
Kibinho assado com geléia de damasco
Kibinho recheado com coalhada seca e geléia de damasco uma explosão de sabor ! Bandejinha com 12
R$ 70,00
Combo Copa torcida
6 esfirrinhas , 6 kibinhos , 100 g homus , 100 g babagnuch ,3 pães sírios Serve 4 pessoas
R$ 99,90
Combo Copa Craque
15 Esffirnhas variadas , 15 kibinhos , 4 pães , 150 gramas de cada pastinhas ( homus , babagnuch , coalhada seca , caponata berinjela) 10 charutinhos Serve 6 pessoas
R$ 199,90
Combo Copa Campeão
20 esfirirnhas variadas , 20 kibinhos, 200!gramas de cada pastinha ( homus , babagnuch, coalhada seca, caponata de berinjela ) 500 g Kibe cru 8 pães sírios Serve até 8 pessoas
R$ 299,90
Sobremesa
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