Expresso Nutella
Espresso intenso servido em xícara com borda de Nutella cremosa. Encontro de força e indulgência.
R$ 15,00
Cardápio de Casa Amorim Café em Santa Teresa
Clássicos
Expresso
Intenso e aromático, preparado com grãos selecionados e extraído sob pressão perfeita. O café em sua essência.
R$ 10,00
Doppio
Duas doses do nosso espresso artesanal, corpo denso e final prolongado
R$ 16,00
Macchiato
Espresso encorpado suavizado por uma dose generosa de leite vaporizado.
R$ 14,00
Americano
Espresso duplo diluído em água quente, resultando em uma bebida equilibrada e aromática, com acidez suave e final prolongado.
R$ 16,00
Carioca
Espresso mais leve com toque de água quente, preservando a cremosidade e revelando notas delicadas do grão.
R$ 10,00
Canelinha
Espresso harmonizado com leite vaporizado e toque de canela. Doçura aromática e textura aveludada.
R$ 15,00
Ristreto
Extração curtíssima e concentrada, com corpo denso e intenso.
R$ 10,00
Métodos
Prensa Francesa 250 ml
Infusão encorpada, que realça os óleos naturais do café e entrega textura densa e sabor prolongado.
R$ 21,00
Café coado
Método tradicional brasileiro. Extração lenta que ressalta corpo e aroma, com final suave e nostálgico.
R$ 14,00
Prensa Francesa 500 ml
Para servir até 4 pessoas
R$ 35,00
Hario V60
Filtragem em espiral que exalta notas aromáticas e acidez equilibrada. Uma experiência sensorial refinada.
R$ 22,00
Aeropress
Café de corpo limpo e sabor intenso, obtido por pressão manual. Método moderno com precisão e elegância
R$ 22,00
Hario V60 Néctar da Casa
V60 preparado com café especial e extração manual precisa, finalizado com mel puro que realça a doçura natural da bebida. Corpo leve com acidez equilibrada e notas suaves e aromáticas.
R$ 28,00
Bolos e Tortas
Ninho com morango
R$ 28,00
Bolo de Cenoura
Massa fofa de cenoura com calda de chocolate 70% cacau. Clássico com elegância.
R$ 15,00
Bolo de Chocolate Belga
Massa de cacau black com recheio de chocolate 70%. Rico e sofisticado
R$ 28,00
Torta de Limão
Base crocante com creme cítrico e final suave.
R$ 28,00
Torta de Chocolate Intenso
Chocolate 70%, textura cremosa e sabor marcante
R$ 28,00
Torta de Chocolate com Amendoim
Recheio de chocolate 40% com amendoim. Doce e crocante na medida.
R$ 28,00
Gelato ou Sorvete?
Oferecemos o adicional Gelato de Pistache, Fior di Latte ou Sorvete de Creme - para acompanhar sua sobremesa.
R$ 8,00
Bolo Red Velvet
Bolo aveludado de frutas vermelhas com recheio cremoso de cream cheese. Textura macia e sabor levemente ácido.
R$ 28,00
Torta de Pistache
Pistache combinado à geleia artesanal de frutas vermelhas. Equilíbrio refinado entre cremosidade e frescor.
R$ 28,00
Torta Holandesa
— Base crocante de biscoito, creme gelado e aveludado e cobertura de chocolate intenso. Clássica, equilibrada e irresistível, com contraste perfeito entre crocância e cremosidade.
R$ 28,00
Especiais Gelados
Latte Condensato
Espresso gelado com leite condensado, leite cremoso feito na prensa francesa e chantilly.
R$ 28,00
Affogato
Gelato artesanal servido com espresso quente. Contraste perfeito entre calor e cremosidade.
R$ 29,00
Cappuccino Gelado
Cappuccino gelado com calda de chocolate e chantilly.
R$ 35,00
Cappuccino gelato con Nutella
Versão com borda de Nutella, calda de caramelo e chantilly. Intenso e indulgente.
R$ 39,00
Frappuccino com Café
Espresso com sorvete de creme e ovomaltine, finalizado com chantilly.
R$ 35,00
Frappuccino con Ovomaltine
Ovomaltine, gelato de baunilha e calda de chocolate. Crocante e gelado com final cremoso.
R$ 39,00
Expresso tônica
Expresso intenso servido sobre tônica bem gelada, criando contraste vibrante entre amargor, frescor e notas cítricas.
R$ 22,00
Orange Brew
Cold brew com suco de laranja fresco e bastante gelo.
R$ 23,00
Coffe Cola
Um choque elegante entre o Cold Brew e a efervescência da Coca-Cola.
R$ 19,00
Iced Coffe
Leite expandido na prensa francesa com espresso duplo, resultando em textura cremosa e sabor definido.
R$ 22,00
Iced Dolce
Leite expandido, espresso encorpado e doce de leite cremoso finalizado com chantily.
R$ 25,00
Iced Matcha
Matcha japonês de alta qualidade com leite expandido, entregando sabor herbáceo elegante, textura macia e sensação refrescante.
R$ 26,00
Milkshake de Ovomaltine
Sorvete de creme e ovomaltine finalizado com chantilly.
R$ 35,00
Especiais Alcólicos
Irish Coffee
Clássico irlandês de sabor marcante e textura cremosa. Espresso intenso com dose de whisky e açúcar mascavo, finalizado com uma camada generosa de chantilly.
R$ 32,00
Jameson's Coffe
Espresso encorpado com leite vaporizado, mel e whisky Jameson, finalizado com toque de canela. Doce, aromático e sofisticado.
R$ 42,00
Whisky Moccha
Chocolate cremoso com whisky, licor de avelã e canela, coberto por chantilly. Uma fusão envolvente entre café, cacau e destilado.
R$ 39,00
Espresso Martini
Vodka, licor de café e espresso
R$ 39,00
White Russian
Vodka, licor de café e leite servidos com gelo. Drink clássico, cremoso e aveludado, com dulçor equilibrado e final suave.
R$ 42,00
Caipi Amorim
Releitura do clássico brasileiro com cachaça artesanal, açúcar e finalizado com uma dose de Cold Brew
R$ 39,00
Caipirinha
Tradicional brasileiro preparado com cachaça, açúcar e frutas frescas. Disponível nas versões: Tradicional ou com Frutas Vermelhas.
R$ 29,00
Capivdoka
Vodka, frutas frescas e equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. Sabores: Tradicional ou Frutas Vermelhas.
R$ 30,00
Negroni
Amargor elegante e final cítrico, símbolo do aperitivo italiano. Mistura icônica de Campari, Gin, Aperol e toque de Laranja.
R$ 33,00
Especiais Quentes
cappuccino Italiano
Espresso vigoroso com leite vaporizado e toque de cacau.
R$ 18,00
Italiano Fior di Latte
Versão do Italiano com borda de doce de leite artesanal.
R$ 23,00
Italiano com Nutella
Espresso com leite vaporizado e cacau, servido com borda de Nutella.
R$ 23,00
Cappuccino Tradicional
Mistura adocicada e leite vaporizado.
R$ 20,00
Cappuccino Fior di Latte
Cappuccino tradicional com borda de doce de leite
R$ 25,00
Cappuccino com Nutella
Cappuccino clássico com borda de Nutella
R$ 25,00
Chocolate Cremoso
Chocolate nobre em textura aveludada (250ml)
R$ 25,00
Chocolate com Borda de Nutella
R$ 30,00
Choco Coffe
Chocolate cremoso enriquecido com espresso.
R$ 27,00
Moccacino
Leite vaporizado com calda de chocolate, leite condensado ou doce de leite, finalizado com espresso.
R$ 22,00
Honey Coffee
Leite vaporizado com mel silvestre e espresso.
R$ 22,00
Matcha Latte
Chá verde japonês rico em antioxidantes e bastante energético.
R$ 23,00
Mocha Dolce
Releitura do Mocaccino onde o chocolate é substituído por calda de Doce de Leite ou Caramelo.
R$ 22,00
Caso seja sua opção, substitua o leite comum pelo vegetal
R$ 4,00
Que tal um adicional de Chantilly ou Marshmallow?
R$ 3,00
Deixe sua bebida com toque mais doce:
Adicional de borda de Nutella ou Doce de Leite
R$ 5,00
Flat White
Espresso duplo, encorpado com leite vaporizado. Menos espuma, mais sabor.
R$ 19,00
Chocolate Cremoso P
Versão pequena de 100 ml
R$ 19,00
Choco Coffee com Borda de Nutella
Perfeito equilíbrio entre chocolate, café e Nutella
R$ 32,00
Chá
Chá
Seleção premium de infusões, escolha o seu: chá verde com hortelã, vermelho com frutas vermelhas, maçã com canela, rooibos com laranja, chá preto com especiarias ou Oolong floral. Aromático e reconfortante.
R$ 15,00
Tea al latte
Infusões naturais servidas no modo britânico: com leite cremoso. Pode ser quente ou frio.
R$ 22,00
Delícias Amorim
Toast de Nutella e Morango
Pão de fermentação natural tostado, Nutella cremosa e morangos frescos.
R$ 35,00
Toast de Banana e Canela
Pão de fermentação natural tostado com banana, doce de leite, queijo maçaricado e toque de canela.
R$ 35,00
Brownie
Tradicional, com amêndoas e calda de chocolate.
R$ 21,00
La Sofia
Brownie com sorvete, calda de chocolate e amêndoas.
R$ 35,00
Waffles Amorim
Waffles com Morango e Nutella ou mel
R$ 35,00
Brownie com Gelato e Frutas Vermelhas
Brownie de chocolate intenso coberto com geleia artesanal de frutas vermelhas, finalizado com uma bola de sorvete cremoso. Uma composição elegante que destaca contraste de texturas e sabores.
R$ 38,00
Lanches
Croissant Naturale
Croissant artesanal com recheio de presunto ou patê de frango, queijo e toque de tomate fresco.
R$ 45,00
Croissant al burro
Massa folhada artesanal, leve e dourada, servida quente e tostado na manteiga. Simples e autêntico.
R$ 25,00
Mistinho
Três fatias de pão com queijo e presunto tostados até o ponto dourado.
R$ 25,00
Panini
Pão de queijo recheado com presunto ou patê de frango e queijo derretido.
R$ 15,00
Empanadas
Massa dourada e recheios: *Carne *Berinjela *Pernil *Carne Seca *Frango *Alho poro
R$ 25,00
Quiche
Massa amanteigada e leve. Sabores: *Marguerita *Alho-poró *Quatro Queijos com Damasco *Queijo com Bacon
R$ 25,00
Bauru
Massa artesanal e recheio de presunto!
R$ 18,00
Tortinha de Frango
Massa leve e dourada, recheada com frango desfiado e catupiry cremoso.
R$ 25,00
Empada de Frango
Empada recheada de frango com requeijao
R$ 19,00
Empada de palmito
Molho bechamel e palmito
R$ 10,00
Combinado de empada de Palmito
3 deliciosas empadas de palmito com queijo e creme bechamel.
R$ 30,00
Outras bebidas
Suco de polpa
Morango, Abacaxi com Hortelã, ou Manga.
R$ 13,00
Suco de uva Integral
R$ 12,00
Água sem gás
R$ 5,00
Água com Gás
R$ 6,00
Água Tônica
R$ 7,00
Coca-Cola Lata
R$ 7,00
Coca-Cola Zero Lata
R$ 7,00
Guaraná Lata
R$ 7,00
Soda Italiana
Bebida sem alcool, leve e gaseificada, com base artesanal e toque frutado. Escolha entre Limão Siciliano, Morango ou Maçã Verde.
R$ 21,00
Doses
Cachaça Capitão Redighieri com Cacau
R$ 6,00
Campari
R$ 12,00
Vodka Absolut
R$ 20,00
Vodka Smirnoff
R$ 15,00
Whisky Jameson
R$ 25,00
Gin White Tiger
R$ 15,00
Doces
Cookie Recheado
Massa macia com gotas de chocolate, recheada com Nutella cremosa.
R$ 15,00
Macarons
Clássicos da confeitaria francesa, com casquinha delicadamente crocante e interior macio e úmido. Recheados com cremes suaves e aromáticos, equilibram doçura e textura com elegância.
R$ 12,00
Brigadeiro Gourmet
Textura cremosa e sabor intenso. Sabores variados.
R$ 6,00
Brownie Recheado
Massa densa e úmida, recheada com Ninho ou Chocolate Belga.
R$ 12,00
Palha Italiana
Chocolate cremoso com pedaços de biscoito, textura crocante e sabor aveludado. Versões Tradicional ou Ninho.
R$ 17,00
Brookie
Combinacao de cookie com brownie
R$ 15,00
Long neck
Heineken
R$ 14,00
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